-
1 huile grasse
1) жирное масло2) глицерин -
2 huile grasse
сущ.1) общ. глицерин, жирное масло2) тех. глицерид, сгущённое льняное масло -
3 huile
f1) (сырая) нефть; пластовая нефть2) ( жидкое) масло; смазочное масло, жидкая смазка•- huile anthracénique
- huile anticorrosive
- huile d'apprêt
- huile asséchante
- huile aviation
- huile d'aviation
- huile de baleine
- huile de base asphaltique
- huile de base paraffinique
- huile de blanc de baleine
- huile blanche
- huile de bois
- huile à broche
- huile brute
- huile combustible
- huile compoundée
- huile de compresseur
- huile concrète
- huile de coupe
- huile à cylindres
- huile décantée
- huile détergente
- huile détoupée
- huile diesel
- huile d'engrenage
- huile épaisse
- huile essentielle
- huile explosive
- huile extrême-pression
- huile fine
- huile de flottation
- huile fraîche
- huile de fusel
- huile à gaz
- huile de goudron
- huile de graissage
- huile grasse
- huile de houille
- huile d'imprégnation
- huile injectée
- huile d'interrupteur
- huile isolante
- huile d'isolement
- huile de laminage
- huile lampante
- huile de lavage
- huile légère
- huile de lin
- huile lourde
- huile lubrifiante
- huile pour machines
- huile minérale
- huile à moteurs
- huile pour mouvement
- huile neutre
- huile de paraffine
- huile de pétrole
- huile de pin
- huile en place
- huile primaire
- huile raffinée
- huile pour recuit
- huile de résine
- huile saponifiable
- huile de schiste
- huile siccative
- huile solaire
- huile synthétique
- huile pour transformateurs
- huile de trempe
- huile pour turbines
- huile usée
- huile végétale
- huile de vidange
- huile visqueuse
- huile de vitriol
- huile vulcanisée -
4 huile
f1) маслоhuile de ricin — касторовое масло, касторкаhuile grasse — жирное масло; глицеринhuile lourde — тяжёлое масло, тяжёлое смазочное масло; гудронpeindre à l'huile — писать маслом, масляными красками••huile de bras [huile de coude, huile de poignet] — большие усилияjeter [verser] de l'huile sur le feu — подливать масла в огоньverser de l'huile sur la plaie — пролить целебный бальзам на чьи-либо раныmettre de l'huile (dans les rouages) — устранять шероховатости (в отношениях между людьми), пытаться уладить спор, стараться облегчить работуça baigne dans l'huile — дело идёт как по маслу2) тех. сырая нефть; смазочное масло3) прост. ( обычно pl) важные влиятельные люди, люди с высоким положениемêtre [nager] dans les huiles — общаться с важными людьми4) картина ( написанная маслом)5) рел. елейles saintes huiles — 1) миро, елей 2) соборованиеhuile sainte, huile d'onction уст. — миро, елей -
5 huile
fмасло; жидкая смазкаhuile brute — 1. сырое масло 2. сырая нефтьhuile compound — компаундированное [смешанное] маслоhuile compoundée — см. huile compoundhuile détergente — детергентное масло, масло с противонагарной присадкойhuile extrême-pression — масло, применяемое при очень большом давленииhuile à faible viscosité — жидкотекучее масло, масло малой вязкостиhuile minérale — 1. минеральное масло 2. нефтьhuile à mouvement — масло для гидроприводов, гидравлическое маслоhuile neutre — нейтральное [бескислотное] маслоhuile de pétrole — см. huile minéralehuile visqueuse — вязкое [густое] масло -
6 avoir
vl'avoir manqué belle — см. le beau
l'avoir belle — см. le beau
avoir la casquette — см. ras le bol
avoir des hardiesses avec... — см. avoir des hardiesses avec...
en avoir jusqu'ici, jusque-là — см. en avoir jusque-là
avoir oublié d'avoir... — см. avoir oublié d'avoir
avoir oublié d'être... — см. avoir oublié d'être
avoir ouï-dire — см. avoir ouï dire
- l'avoir- en avoir- y a pas -
7 cuire
vt.1. (aussi vi. dans faire cuire) гото́вить/при= ║ (à l'eau, dans un liquide) вари́ть ◄-'иг, ppr. aussi ва-►/с=, по= restr.; ↑ отва́ривать/отва́рить [в воде́] ║ (au four) печь/ис= ║ (avec une matière grasse, rôtir, frire) жа́рить/за=, под= ║ (à l'étouffée) туши́ть ◄-'ит►/по= ║ avec les préverbes:ne pas [faire] cuire assez — недова́ривать/недовари́ть; недожа́ривать/недожа́рить; недопека́ть/недопе́чь; [faire] cuire à fond — прова́ривать/провари́ть; прожа́ривать/ прожа́рить, пропека́ть/пропе́чь; [faire] cuire trop — перева́ривать/перевари́ть; пережа́ривать/пережа́рить; [faire] cuire légèrement — слегка́ поджа́ривать/поджа́рить; [faire] cuire qch. de tous les côtés — обжа́ривать/обжа́рить; [faire] cuire beaucoup de qch. — навари́ть pf.; нажа́рить pf.; напе́чь pf.; l'art de cuire les aliments — иску́сство гото́вить <приготовля́ть> пи́щу; des que ce sera cuit, on se mettra à table — когда́ всё бу́дет гото́во, мы ся́дем за стол ║ [faire] cuire à l'eau (au bain-marié, à la vapeur)[faire] cuire assez, à point — дова́ривать/довари́ть; дожа́ривать/дожа́рить; допека́ть/допе́чь;
1) вари́ть в воде́ (в водяно́й ба́не, на пару́)2) (mettre sur le feu) ста́вить/по= вари́ть;[faire] cuire des œufs — вари́ть яйца́; du chocolat à cuire — шокола́д для вы́печки; des légumes à cuire — о́вощи, кото́рые едя́т в варёном ви́де ║ cuire au four — испе́чь в пе́чи <в духово́м шка́фу, в духо́вке (partie d'une cuisinière)); — выпека́ть/вы́печь (à point); le boulanger fait cuire <cuit> le pain — бу́лочник не́чет хлеб; elle a fait cuire beaucoup de gâteaux — она́ напекла́ мно́го пиро́гов; ce gâteau est trop cuit — э́тот пиро́г подгоре́л ║ [faire] cuire à l'huile (au beurre> — жа́рить на расти́тельном (на сли́вочном) ма́сле; cuire à la broche (sur le gril) — жа́рить на ве́ртеле (в жаро́вне < на решётке>); [faire] cuire à feu vif — жа́рить на си́льном огне́; elle a bien fait cuire son bifteck — она́ хоро́шо прожа́рила бифште́кс; elle a fait cuire le poisson dans la poêle — она́ поджа́рила ры́бу на сковороде́ ║ faire cuire à feu doux — туши́ть на сла́бом <на ме́дленном> огне́; ● un dur. à cuire — непробива́емый челове́к; ∑ его́ ниче́м не возьмёшь[faire] cuire des légumes — вари́ть <отвари́ть> о́вощи;
2. (sujet inanimé) печь*; вари́ть; ∑ пе́чься; вари́ться ◄ppr. -ря-►; жа́риться; туши́ться;ce four cuit mal — э́та духо́вка пло́хо печётce four cuit mal la pâtisserie ∑ — в э́той пе́чке (духо́вке) пло́хо печь пиро́ги;
ici en juillet le soleil cuit tout — в ию́ле со́лнце здесь всё сжига́ет[faire] cuire des briques (une poterie) — обжига́ть кирпичи́ (гонча́рное изде́лие);
■ vi.1. вари́ться/с=; пе́чься/ис=; жа́риться/из=; туши́ться ipf.;la viande cuisait dans son jus — мя́со туши́лось в со́бственном соку́; la soupe cuit — суп ва́рится; ces lentilles cuisent mal — э́та чечеви́ца до́лго ва́рится; le gâteau cuit — пиро́г печётся; faire cuire v. cuire vt.le lapin cuit à feu doux — кро́лик жа́рится <ту́шится> на сла́бом огне́;
║fig.:laissez-le cuire dans son jus — пусть себе́ ва́рится в со́бственном соку́!
2. (sensation de brûlure) жечь ipf. impers;● il vous en cuira — вам нагори́т <доста́нется> [за э́то]les yeux me cuisent ∑ — у меня́ жжёт глаза́;
3. fam. (avoir trop chaud) жа́риться/из=;on cuit dans cette pièce! — в э́той ко́мнате мо́жно изжа́риться!
■ vpr.- se cuire
- cuit
См. также в других словарях:
Huile grasse — Huile L huile est un terme générique désignant des matières grasses qui sont à l état liquide à température ambiante et qui ne se mélangent pas à l eau. Les huiles sont des liquides gras, visqueux, d origine animale, végétale, minérale ou… … Wikipédia en Français
huile — [ ɥil ] n. f. • 1250 uile; 1120 oile, var. olie; h pour éviter la lecture vile; lat. oleum 1 ♦ Substance grasse, onctueuse et inflammable, liquide à la température ordinaire et insoluble dans l eau, d origine végétale, animale ou minérale. ⇒… … Encyclopédie Universelle
huile — (ui l ) s. f. 1° Liqueur grasse tirée de l olive. • Je ne saurais vous plaindre de n avoir point de beurre en Provence, puisque vous avez de l huile admirable et d excellent poisson, SÉV. Lett. du 16 mars 1672. • Deux salades.... Dont l… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Huile D'olive — L huile d olive est la matière grasse extraite des olives (fruits de l olivier) lors de la trituration dans un moulin à huile. Elle est un des fondements de la cuisine méditerranéenne (ou régime crétois et principale source d oméga 9). Vente d … Wikipédia en Français
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Huile D'argan — Plantation d arganiers … Wikipédia en Français
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Huile De Palme — Bloc d huile de palme biologique L huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. 100 kg de fruits donnent environ 22 kg d huile. L huile de palme est un ingrédient essentiel de la… … Wikipédia en Français
Huile Essentielle — On appelle huile essentielle (ou parfois essence végétale) le liquide concentré et hydrophobe des composés aromatiques volatils d une plante. Il est obtenu par distillation ou extraction chimique par solvants (eau, alcool, etc.). Contrairement à… … Wikipédia en Français
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